Apple-Forschung bei uns?
Nein, es sind Äpfel. Der heutige Versuch, wieviel Fruchtfleisch oder Saft in einem Apfel steckt, führt zu unterschiedlichen Erkenntnissen. Zunächst müssen einige Zwischenschritte des Versuchsaufbaus eingehalten werden und so mancher zaubert dem Forscherteam ein "Iiih!" ins Gesicht. Wiegen. Pürieren. Wiegen. Rechnen.
Mal probieren, dann selbstverständlich wieder ein "Mmmmh".
Hochinteressant.
A.Z., 12.11.2025

