Essen messen: Aktion "Check die Tellerreste"

Wir nehmen teil an der MV-Kampagne der DGE-Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Kooperation mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt

"Check die Tellerreste – Messung von Speiseabfällen in Schulen" vom 20.09. bis 24.09.2021.

Dabei halten wir fest, was, wie viel und warum bei uns Mittagsessen weggeschmissen wird. Später werden unsere Angaben analysiert und wir erhalten eine Rückmeldung auf unser Wegschmeißverhalten und über das Essen selbst.

Die Tellerreste-Aktion ist Teil der zweiten bundesweiten Aktionswoche  "Deutschland rettet Lebensmittel" und macht auf die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung hin zu mehr Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

D.M., 20.09.2021